Barritas de Chocolate 46% Semiamargo - SICAO – 2 kg | Bastón 5.3 g para hornear

Barritas de chocolate semiamargo Sicao 46% para hornear – 2 kg de bastones de 5.3 g para repostería profesional 

Las Barritas de Chocolate para Hornear 46% Sicao son la elección perfecta para profesionales de la repostería que buscan calidad y sabor en sus creaciones. Estas barritas semiamargas de 5.3 g cada una se derriten uniformemente, proporcionando una textura y sabor excepcionales en productos horneados como panecillos, panes rellenos y postres 

🔹 Presentación: Caja de 2 kg (aproximadamente 376 barritas de 5.3 g cada una)
🔹 Composición: 46% cacao, 25% grasa
🔹 Ingredientes: Azúcar, pasta de cacao, dextrosa, lecitina de soya, manteca de cacao, saborizantes naturales y artificiales
🔹 Certificaciones: Adecuado para dietas Kosher Dairy (KD)
🔹 Almacenamiento: Conservar en un ambiente limpio, seco (humedad relativa máxima 70%) y sin olores. Temperatura recomendada: 12–20 °C 

Envío gratis a partir de 10 kg.

 Aplicaciones recomendadas:

Ideal para la elaboración de pan "chocolatín", panes rellenos, galletas gourmet y otros productos horneados que requieran un toque de chocolate semiamargo de alta calidad.

Beneficios: 

Fácil manejo: Bastones individuales que se derriten uniformemente
Sabor intenso: Perfil semiamargo con 46% de cacao
Versatilidad: Perfecto para diversas aplicaciones en repostería
Certificación KD: Apto para dietas Kosher Dairy